Il Ministero della Salute segnala il richiamo di un lotto per rischio chimico per i consumatori. L’allerta è stata diffusa oggi con un ritardo inaccettabile di 4 mesi pur essendo in presenza di una contaminazione seria di una micotossina, ovvero una sostanza tossica prodotta da funghi
Ecco l’allerta del Ministero della Salute per rischio microbiologico diffusa con un ritardo inaccettabile di 5 giorni in presenza di una contaminazione microbica seria, come quella da E. coli STEC