Domenica, 26 Ottobre 2025.
A sostenerlo uno studio che ha svelato i misteri di questo composto chimico naturalmente presente nell'olio extravergine d'oliva. La sostanza DMB, recentemente identificata nell'olio d'oliva, sembra agire come uno "scudo" contro l'infiammazione, le malattie cardiache e le malattie neurodegenerative come l'Alzheimer