Sicurezza Alimentare

Solfiti rilevati e non dichiarati in etichetta in alcuni lotti di vino Valpolicella Ripasso DOP Superiore a marchio Corte della Pieve

Solfiti rilevati e non dichiarati in etichetta in alcuni lotti di vino Valpolicella Ripasso DOP Superiore a marchio Corte della Pieve

Martedì, 24 Febbraio 2026.
I supermercati IN’s Mercato segnalano richiamo per rischio allergeni
Listeria in alcuni lotti di burrata, burrata affumicata e stracciatella della Latteria di Aviano richiamati dalla vendita

Listeria in alcuni lotti di burrata, burrata affumicata e stracciatella della Latteria di Aviano richiamati dalla vendita

Venerdì, 20 Febbraio 2026.
Lo Sportello dei Diritti “Riportatelo al supermercato”. Lo segnala il Ministero della Salute per un rischio microbiologico che ha reso noti tutti i dettagli. Ecco info e lotto
Salmonella spp in un lotto di gelatina in fogli a marchio Dispensa & Cucina

Salmonella spp in un lotto di gelatina in fogli a marchio Dispensa & Cucina

Venerdì, 20 Febbraio 2026.
Allerta per rischio microbiologico per un lotto segnalato dai supermercati TIGROS
Listeria in un lotto di tartare di scottona a marchio Indal richiamato dal produttore

Listeria in un lotto di tartare di scottona a marchio Indal richiamato dal produttore

Venerdì, 20 Febbraio 2026.
Coinvolti i supermercati Iperal. Lo Sportello dei Diritti “Riportatela al supermercato”. Ecco info e lotto
Straordinario spiaggiamento di un rarissimo Pesce liocorno (Lophotus lacepede) a Milazzo

Straordinario spiaggiamento di un rarissimo Pesce liocorno (Lophotus lacepede) a Milazzo

Sabato, 14 Febbraio 2026.
Un pesce raro che "sembra uscito direttamente dalla mitologia" è stato ritrovato sulle coste siciliane. Nel momento in cui è arrivato a riva, ha rilasciato un liquido denso da una sacca sul suo corpo, un comportamento difensivo che ricorda quello dei cefalopodi
Allergeni non dichiarati, richiamato dai negozi lotto di tisana a marchio FOODNESS

Allergeni non dichiarati, richiamato dai negozi lotto di tisana a marchio FOODNESS

Mercoledì, 11 Febbraio 2026.
Possibile presenza di tracce di latte e derivati non indicate in etichetta. Il problema per la salute è legato alla presenza degli allergeni
Allarme enterotossine staffiloccociche in un lotto di mazzancolle tropicali sgusciate devenate congelate

Allarme enterotossine staffiloccociche in un lotto di mazzancolle tropicali sgusciate devenate congelate

Mercoledì, 11 Febbraio 2026.
Non possono essere esclusi rischi per la salute. Lo segnala oggi il Ministero della Salute che raccomanda alla popolazione di non mangiarle
Salmonella sub enterica sier enteritidis nell’allevamento, richiamate uova fresche dell'avicola Serroni

Salmonella sub enterica sier enteritidis nell’allevamento, richiamate uova fresche dell'avicola Serroni

Domenica, 08 Febbraio 2026.
Allerta del Ministero della Salute per rischio microbiologico
Rischio microbiologico, richiamato latte per neonati e di proseguimento

Rischio microbiologico, richiamato latte per neonati e di proseguimento

Venerdì, 06 Febbraio 2026.
Ecco l’allerta del Ministero della Salute dei lotti e info
UE, formaggio prodotto in Italia, tipico della tradizione lombarda, richiamato per la presenza di listeria

UE, formaggio prodotto in Italia, tipico della tradizione lombarda, richiamato per la presenza di listeria

Giovedì, 29 Gennaio 2026.
RASFF, ha annunciato il richiamo del “Mauri Taleggio Bontaleggio DOP” 200g venduto nei supermercati di tutta l’Austria, Germania, Liechtenstein e Slovenia, a causa della presenza del batterio Listeria monocytogenes. Il richiamo riguarda anche il mercato italiano
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