Sicurezza Alimentare

Kioene S.P.A. richiama mini burger vegetale: un caso di etichettatura multilingue

Kioene S.P.A. richiama mini burger vegetale: un caso di etichettatura multilingue

Martedì, 01 Luglio 2025.
La lista ingredienti non in italiano porta al ritiro del prodotto dalle catene dei supermercati e on line
Presenza di alti livelli di anidride solforosa nell’aglio granulare richiamato dalla vendita

Presenza di alti livelli di anidride solforosa nell’aglio granulare richiamato dalla vendita

Martedì, 01 Luglio 2025.
Coinvolta catena di discount IN’s Mercato per rischio chimico. Ma che cos’è l’anidride solforosa? A cosa serve? Quali solo gli effetti che ha sull’ambiente e sul nostro organismo? Se siete alla ricerca di risposte, continuate a leggere
Salute, salsiccia e diverse tipologie di salame contaminate da salmonella ritirate da supermercati

Salute, salsiccia e diverse tipologie di salame contaminate da salmonella ritirate da supermercati

Lunedì, 30 Giugno 2025.
L’allerta, come si legge sul sito del ministero della Salute, di alcuni lotti per rischio microbiologico
Attenti a questo gelato alla panna per allergene non dichiarato

Attenti a questo gelato alla panna per allergene non dichiarato

Domenica, 29 Giugno 2025.
Non sono da escludere rischi per la salute per le persone allergiche alle nocciole, prodotto richiamato dalla vendita. Il rischio interessa una grossa fetta di clienti tra cui i nostri frontalieri!
Mediterraneo, catturato grande squalo bianco al largo della costa algerina

Mediterraneo, catturato grande squalo bianco al largo della costa algerina

Sabato, 28 Giugno 2025.
Le immagini dello squalo nel porto di Ghazwat in Algeria pronto ad essere scaricato sulla banchina del porto per finire sul banco del pesce
Sfoglia di croccante richiamata per allergene non dichiarato

Sfoglia di croccante richiamata per allergene non dichiarato

Venerdì, 27 Giugno 2025.
Ecco l’allerta del ministero della Salute
Ocratossina A oltre i limiti nel caffè macinato in polvere

Ocratossina A oltre i limiti nel caffè macinato in polvere

Giovedì, 26 Giugno 2025.
Ministero della Salute segnala il richiamo di un lotto per rischio chimico per i consumatori per presenza di micotossine
Richiamo per diversi lotti di Nutella Gelato Ice Cream: in etichetta manca la lista ingredienti in italiano

Richiamo per diversi lotti di Nutella Gelato Ice Cream: in etichetta manca la lista ingredienti in italiano

Martedì, 24 Giugno 2025.
Provvedimento del produttore segnalato dal Ministero della Salute. Il rischio è solo per gli allergici, il prodotto non ha altri problemi qualitativi
Cambia tutto, è reato tenere i cibi guasti nel magazzino del locale

Cambia tutto, è reato tenere i cibi guasti nel magazzino del locale

Venerdì, 20 Giugno 2025.
Il nuovo orientamento della Corte di Cassazione Penale. Per lo Sportello dei Diritti un passo decisivo per la sicurezza alimentare e le nuove responsabilità del gestore del locale alla luce del regolamento Ce che impone a tutta la filiera di garantire l’igiene con posizione di garanzia degli operatori e affidamento dei consumatori. Accolto il ricorso proposto dal pm contro la decisione del Tribunale di Trieste che aveva assolto l’imputato
Svizzera e frontalieri, richiamata l'insalata mista bio Naturaplan con listeria

Svizzera e frontalieri, richiamata l'insalata mista bio Naturaplan con listeria

Giovedì, 19 Giugno 2025.
Coinvolti i supermercati Coop. Vi è un potenziale pericolo per la salute. Non consumatela. Allerta anche per i frontalieri italiani, non sono da escludere rischi per la salute
Norovirus in ostriche concave “La Delicata di Sardegna” ritirate in Italia

Norovirus in ostriche concave “La Delicata di Sardegna” ritirate in Italia

Martedì, 17 Giugno 2025.
Lo segnala la catena dei supermercati Esselunga. Lo “Sportello dei Diritti": "Non vanno mangiate crude"
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