Sicurezza Alimentare

Alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti consentiti, richiamato cumino in polvere dai supermercati

Alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti consentiti, richiamato cumino in polvere dai supermercati

Domenica, 23 Novembre 2025.
L’allerta del Ministero della Salute
Viaggiare sicuri, allerta avvelenamento: dopo aver mangiato in un ristorante di Istanbul 25 persone ricoverate in ospedale

Viaggiare sicuri, allerta avvelenamento: dopo aver mangiato in un ristorante di Istanbul 25 persone ricoverate in ospedale

Sabato, 22 Novembre 2025.
Malattia di massa dopo una visita a un ristorante a Istanbul con sintomi di avvelenamento dopo aver mangiato lahmacun in un ristorante gestito illegalmente
Formaggio francese Raclette de Saison richiamato per possibile presenza di Listeria monocytogenes

Formaggio francese Raclette de Saison richiamato per possibile presenza di Listeria monocytogenes

Venerdì, 21 Novembre 2025.
Coinvolti i supermercati Cidac, Gros, Iper, Italmark e Tigros Ecco info e lotti
Frammenti di plastica nel famoso cioccolato Milka richiamato dal mercato

Frammenti di plastica nel famoso cioccolato Milka richiamato dal mercato

Giovedì, 20 Novembre 2025.
Ecco cosa c'è da sapere. È attualmente in corso il richiamo di una varietà di cioccolato Milka. Il produttore, Mondelēz, ha informato i consumatori che il prodotto potrebbe contenere frammenti di plastica, potenzialmente dannosi per la salute
Allerte in Europa per specifici lotti di uova italiane a causa della presenza di salmonella

Allerte in Europa per specifici lotti di uova italiane a causa della presenza di salmonella

Domenica, 16 Novembre 2025.
Richiami in massa dalla vendita da sette paesi oltre l’Italia tra cui Austria, Croazia, Francia, Germania, Monaco e Slovenia
Allerte in Europa per specifici lotti di uova italiane: anche in Italia richiamo di massa a causa della presenza di salmonella

Allerte in Europa per specifici lotti di uova italiane: anche in Italia richiamo di massa a causa della presenza di salmonella

Domenica, 16 Novembre 2025.
Nuova allerta del Ministero della Salute durante il weekend per altri lotti di uova Spinovo e le Nostranelle richiamati dal commercio per rischio microbiologico. Lo Sportello dei Diritti: “Non consumatele”
Contaminazione da botulino, richiamate dalla vendita Pizze e Focaccia salsiccia e friarielli

Contaminazione da botulino, richiamate dalla vendita Pizze e Focaccia salsiccia e friarielli

Domenica, 16 Novembre 2025.
L’allerta del Ministero di due prodotti di Vera Pizza Napoli per rischio botulino. I prodotti sono stati realizzati nello stabilimento di Montecorvino Pugliano. Ecco le raccomandazioni per i consumatori
Allergene non dichiarato, richiamata crema da spalmare nocciola e cacao Gandola

Allergene non dichiarato, richiamata crema da spalmare nocciola e cacao Gandola

Sabato, 15 Novembre 2025.
Possibile presenza dell’allergene latte non dichiarato in etichetta. Il problema per la salute è legato alla presenza dell’allergene latte
Shock anafilattico da carne si è rivelato fatale per un uomo americano durante un barbecue

Shock anafilattico da carne si è rivelato fatale per un uomo americano durante un barbecue

Venerdì, 14 Novembre 2025.
Lo sfortunato americano sulla quarantina è stato il primo a morire di sindrome alfa-gal. Lo Sportello dei Diritti: l'allergia alla carne o sindrome alfa-gal è una realtà e ora sappiamo che può essere fatale
Turchia, due bambini tedeschi muoiono per intossicazione alimentare dopo aver mangiato cibo da strada

Turchia, due bambini tedeschi muoiono per intossicazione alimentare dopo aver mangiato cibo da strada

Giovedì, 13 Novembre 2025.
Erano in vacanza i due fratellini di solo 3 e 6 anni. Le autorità turche stanno facendo esaminare gli avanzi del pasto. Lo Sportello dei Diritti: “Sei in vacanza all’estero? Attenzione al cibo di strada”
Escherichia coli oltre i limiti: scatta il richiamo delle cozze allevate in Grecia

Escherichia coli oltre i limiti: scatta il richiamo delle cozze allevate in Grecia

Martedì, 11 Novembre 2025.
L’avviso di richiamo del Ministero della Salute per rischio microbiologico
Problema di infestazione richiamata semola di grano duro calibrata

Problema di infestazione richiamata semola di grano duro calibrata

Martedì, 11 Novembre 2025.
L’avviso di richiamo del Ministero della Salute per rischio fisico
Bacillus Cereus nella curcuma macinata

Bacillus Cereus nella curcuma macinata

Martedì, 11 Novembre 2025.
Il ministero della Salute segnala richiamo per rischio microbiologico. Ecco il lotto e info
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