Sicurezza Alimentare

Brocche di 1.500 anni rivelano come i romani mantenessero il loro vino pieno di sapore. Lo studio

Brocche di 1.500 anni rivelano come i romani mantenessero il loro vino pieno di sapore. Lo studio

Domenica, 03 Luglio 2022.
Mentre l'esistenza e l'importanza del vino sono ben note agli studiosi, non si conosceva esattamente come gli antichi romani mantenessero il loro vino sicuro e pieno di sapore.
Insalata russa, allarme listeria.

Insalata russa, allarme listeria.

Giovedì, 30 Giugno 2022.
Lo segnala il ministero della Salute per rischio microbiologico
Salmonella nei prodotti Barry Callebaut

Salmonella nei prodotti Barry Callebaut

Giovedì, 30 Giugno 2022.
Richiamato caffè macinato per rischio microbiologico a causa del superamento di limiti di Ocratossina A

Richiamato caffè macinato per rischio microbiologico a causa del superamento di limiti di Ocratossina A

Lunedì, 27 Giugno 2022.
Lo segnala il ministero della Salute, Coinvolti i supermercati Tuodì, Fresco Market e Ingrande
Bacillus Cereus nel Bio Tofu Medaillons mit spinat di Natur Aktive

Bacillus Cereus nel Bio Tofu Medaillons mit spinat di Natur Aktive

Venerdì, 17 Giugno 2022.
Il ministero della Salute segnala rischio microbiologico. Ecco i lotti
Allarme del ministero della Salute: attenzione al latte in polvere non idoneo

Allarme del ministero della Salute: attenzione al latte in polvere non idoneo

Giovedì, 16 Giugno 2022.
Un prodotto che contiene latte in polvere è oggetto di un richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute. Ecco info
Etichetta errata, pericolo per chi è allergico. Richiamati semi di chia Pedon

Etichetta errata, pericolo per chi è allergico. Richiamati semi di chia Pedon

Venerdì, 10 Giugno 2022.
La possibile presenza di un allergene non dichiarato sull'etichetta ha determinato il richiamo dal mercato dei semi di chia di Pedon. Pericolo in agguato anche letale per i consumatori allergici
Possibile presenza di soia non dichiarata in etichetta: da ALDI richiamati due prodotti di Pedon

Possibile presenza di soia non dichiarata in etichetta: da ALDI richiamati due prodotti di Pedon

Giovedì, 09 Giugno 2022.
Pericolo in agguato anche letale per i consumatori allergici.
Frammenti di plastica, Coop segnala richiamo snack al riso soffiato e cioccolato

Frammenti di plastica, Coop segnala richiamo snack al riso soffiato e cioccolato

Mercoledì, 08 Giugno 2022.
Nel prodotto potrebbero essere presenti piccoli corpi estranei. Non è quindi possibile escludere che sussista un pericolo per la salute. La clientela è pregata di non consumare più il prodotto. L'avviso è stato pubblicato anche sul sito di COOP
Etichetta errata e allergene non dichiarato, COOP richiama Yogurt di soia frutta e cereali sojayo COOP - BENE SI

Etichetta errata e allergene non dichiarato, COOP richiama Yogurt di soia frutta e cereali sojayo COOP - BENE SI

Mercoledì, 08 Giugno 2022.
Presenza glutine non dichiarato in etichetta. Pericolo in agguato anche letale per i consumatori allergici.
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