Sicurezza Alimentare

Prezzi alle stelle per il tartufo bianco, ben 4'000 euro al chilo.

Prezzi alle stelle per il tartufo bianco, ben 4'000 euro al chilo.

Giovedì, 07 Ottobre 2021.
Lo Sportello dei Diritti: attenzione ai falsi. La causa dell'aumento del costo sono da ricercare nelle condizioni climatiche particolarmente secche e negli incendi nei boschi di quest’estate
Ricercatori israeliani scoprono i pericoli dei dolcificanti artificiali.

Ricercatori israeliani scoprono i pericoli dei dolcificanti artificiali.

Martedì, 05 Ottobre 2021.
Il ricercatore della Ben-Gurion University, Ariel Kushmaro, ha notato che esiste un'etichettatura poco accurata dei dolcificanti artificiali sui prodotti, il che rende difficile sapere quanto contenga ciascun prodotto.
Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo salsiccia stagionata

Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo salsiccia stagionata

Martedì, 05 Ottobre 2021.
ecco il marchio da evitare
Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo lotti per preparazione a base di pepe per carne.

Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo lotti per preparazione a base di pepe per carne.

Venerdì, 01 Ottobre 2021.
L’avviso di richiamo di prodotti alimentari pubblicato oggi dal Ministero della salute attraverso il suo portale dedicato agli avvisi di sicurezza. Coinvolta la catena dei supermercati ALDI
Dado per brodo richiamato dai supermercati. La segnalazione arriva dal ministero della Salute

Dado per brodo richiamato dai supermercati. La segnalazione arriva dal ministero della Salute

Mercoledì, 29 Settembre 2021.
attenzione, è pericoloso per le persone allergiche per arachidi non dichiarati in etichetta
Migliaia di morti da overdose negli USA

Migliaia di morti da overdose negli USA

Martedì, 28 Settembre 2021.
La causa: vendita di pasticche contraffate anche su TikTok e Snapchat. Pastiglie a base di fentanyl e metanfetamina, ma i clienti sono convinti di comprare farmaci da banco
Allergene non dichiarato, dado per brodo ritirato dai supermercati

Allergene non dichiarato, dado per brodo ritirato dai supermercati

Martedì, 28 Settembre 2021.
attenzione, è pericoloso per le persone allergiche per arachidi non dichiarati in etichetta
Allergene non dichiarato, Il Gigante richiama preparato vegetale in polvere per brodo e condimento.

Allergene non dichiarato, Il Gigante richiama preparato vegetale in polvere per brodo e condimento.

Lunedì, 27 Settembre 2021.
Arachidi non dichiarate in etichetta
Vongole lupino contaminate da Escherichia coli, pericolose per la salute.

Vongole lupino contaminate da Escherichia coli, pericolose per la salute.

Venerdì, 24 Settembre 2021.
Richiamo per rischio microbiologico. Coinvolti i supermercati Carrefour
Ossido di etilene, continuano i richiami di integratori alimentari

Ossido di etilene, continuano i richiami di integratori alimentari

Mercoledì, 22 Settembre 2021.
Altri due prodotti interessati
Bevanda vegetale Bjorg Riso Mandorla richiamata per ossido di etilene.

Bevanda vegetale Bjorg Riso Mandorla richiamata per ossido di etilene.

Martedì, 21 Settembre 2021.
Iper ha pubblicato un avviso di richiamo per due lotti di bevanda vegetale Bjorg al riso e mandorla a causa dell’ossido di etilene presente in un ingrediente
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