Sicurezza Alimentare

Estrogeni nel latte vaccino: gli effetti sulla nostra salute

Estrogeni nel latte vaccino: gli effetti sulla nostra salute

Martedì, 06 Novembre 2018.
Centinaia di scienziati nel mondo stanno studiando l'impatto di questo prodotto animale sull’organismo degli esseri umani.
Salmonella enteriditis nelle uova di gallina fresche da allevamento a terra GALANTUOVO

Salmonella enteriditis nelle uova di gallina fresche da allevamento a terra GALANTUOVO

Lunedì, 29 Ottobre 2018.
Ministero salute segnala rischio microbiologico
Tutte le carni sono a rischio salmonella: è allarme in Europa

Tutte le carni sono a rischio salmonella: è allarme in Europa

Lunedì, 29 Ottobre 2018.
Dallo scorso giugno sono stati riportati circa 165 casi di Salmonella Typhimurium solo nel Regno Unito.
Richiamo gelatina in fogli Paneangeli della Cameo. Possibile presenza di Salmonella

Richiamo gelatina in fogli Paneangeli della Cameo. Possibile presenza di Salmonella

Venerdì, 26 Ottobre 2018.
L'avviso diffuso da Auchan, Bennet, Cadoro, Carrefour, Coop, Simply Tirreno e Unicoop
Rischio per Allergici! Bruschette al gusto speck e pepe richiamate da Lidl

Rischio per Allergici! Bruschette al gusto speck e pepe richiamate da Lidl

Giovedì, 25 Ottobre 2018.
SENAPE (allergene) non dichiarata in etichetta.
Bacillus Cereus nel Mix 5 cereali precotti.

Bacillus Cereus nel Mix 5 cereali precotti.

Mercoledì, 24 Ottobre 2018.
Ministero della Salute segnala:rischio microbiologico. Ecco il lotto
"MISTO 5 CEREALI C'E' DI BUONO" contaminati da Bacillus Cereus

"MISTO 5 CEREALI C'E' DI BUONO" contaminati da Bacillus Cereus

Mercoledì, 24 Ottobre 2018.
Ministero della Salute segnala rischio microbiologico. Ecco i lotti
NaturaSì ritira in tutt'Italia aringa dolce affumicata: "Data di scadenza errata".

NaturaSì ritira in tutt'Italia aringa dolce affumicata: "Data di scadenza errata".

Venerdì, 19 Ottobre 2018.
La durata di validità è stata aumentata e così molte confezioni sono di fatto con una data sbagliata. L'annuncio è stato diffuso dal sito della catena di NaturaSì. L’azienda precisa che non sussistono rischi sanitari
Vibrione del colera nelle cozze

Vibrione del colera nelle cozze

Giovedì, 18 Ottobre 2018.
Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, ha lanciato l’allerta per la possibile presenza dei pericolosi batteri del Vibrio alginolyticus e Vibrio cholerae nelle cozze vive esportate dall'Italia a Malta
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