Sicurezza Alimentare

Lotto di tartare di bovino adulto - scottona ritirato dal commercio: rischio salmonella.

Lotto di tartare di bovino adulto - scottona ritirato dal commercio: rischio salmonella.

Lunedì, 10 Agosto 2020.
Il ritiro dal mercato riguarda un lotto di carne messo in commercio da Lidl Italia: possibile contaminazione da salmonella spp
Cocco con Salmonella. RASFF: ‘Unità da distruggere’. Attenzione a quello venduto sulle spiagge.

Cocco con Salmonella. RASFF: ‘Unità da distruggere’. Attenzione a quello venduto sulle spiagge.

Giovedì, 06 Agosto 2020.
Provvedimento importante di richiamo alimentare dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi che ha diffuso una nota
Focolai di salmonella in 31 Stati: è allarme.

Focolai di salmonella in 31 Stati: è allarme.

Sabato, 01 Agosto 2020.
Un’epidemia di salmonella sta colpendo Stati Uniti e Canada: più di 400 i casi registrati finora. Gli esperti collegano l’origine dei focolai alle cipolle rosse.
Formaggella del Luinese Dop richiamata per possibile presenza di Escherichia.

Formaggella del Luinese Dop richiamata per possibile presenza di Escherichia.

Giovedì, 30 Luglio 2020.
Richiamo per rischio microbiologico
Richiamo per costata di manzo adulto Platinum Prime con escheria coli produttore di Shigatossine.

Richiamo per costata di manzo adulto Platinum Prime con escheria coli produttore di Shigatossine.

Mercoledì, 29 Luglio 2020.
Il Ministero della Salute diffonde allerta per rischio grave. Lo “Sportello dei Diritti”: occhio al lotto. Coinvolti i supermercati METRO
Insalata in busta ritirata in Italia: rischi per la salute.

Insalata in busta ritirata in Italia: rischi per la salute.

Sabato, 18 Luglio 2020.
L’Italia si prepara a ritirare dal commercio una partita di insalata mista in busta, per un grave rischio per la salute. Allerta RASFF. Di seguito facciamo chiarezza e vediamo qual è il problema.
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