Sicurezza Alimentare

Allergene non dichiarato, richiamata crema da spalmare nocciola e cacao Gandola

Allergene non dichiarato, richiamata crema da spalmare nocciola e cacao Gandola

Sabato, 15 Novembre 2025.
Possibile presenza dell’allergene latte non dichiarato in etichetta. Il problema per la salute è legato alla presenza dell’allergene latte
Shock anafilattico da carne si è rivelato fatale per un uomo americano durante un barbecue

Shock anafilattico da carne si è rivelato fatale per un uomo americano durante un barbecue

Venerdì, 14 Novembre 2025.
Lo sfortunato americano sulla quarantina è stato il primo a morire di sindrome alfa-gal. Lo Sportello dei Diritti: l'allergia alla carne o sindrome alfa-gal è una realtà e ora sappiamo che può essere fatale
Turchia, due bambini tedeschi muoiono per intossicazione alimentare dopo aver mangiato cibo da strada

Turchia, due bambini tedeschi muoiono per intossicazione alimentare dopo aver mangiato cibo da strada

Giovedì, 13 Novembre 2025.
Erano in vacanza i due fratellini di solo 3 e 6 anni. Le autorità turche stanno facendo esaminare gli avanzi del pasto. Lo Sportello dei Diritti: “Sei in vacanza all’estero? Attenzione al cibo di strada”
Escherichia coli oltre i limiti: scatta il richiamo delle cozze allevate in Grecia

Escherichia coli oltre i limiti: scatta il richiamo delle cozze allevate in Grecia

Martedì, 11 Novembre 2025.
L’avviso di richiamo del Ministero della Salute per rischio microbiologico
Problema di infestazione richiamata semola di grano duro calibrata

Problema di infestazione richiamata semola di grano duro calibrata

Martedì, 11 Novembre 2025.
L’avviso di richiamo del Ministero della Salute per rischio fisico
Bacillus Cereus nella curcuma macinata

Bacillus Cereus nella curcuma macinata

Martedì, 11 Novembre 2025.
Il ministero della Salute segnala richiamo per rischio microbiologico. Ecco il lotto e info
Nuovo allarme Escherichia coli nelle cozze

Nuovo allarme Escherichia coli nelle cozze

Martedì, 11 Novembre 2025.
L’avviso di richiamo del Ministero della Salute per rischio microbiologico. Ecco quale e i rischi. Chiunque abbia acquistato il prodotto è invitato a non consumarlo e a restituirlo immediatamente presso il punto vendita per un rimborso o una sostituzione
Contaminazione da botulino, richiamato un lotto di friarielli a marchio Sapurè

Contaminazione da botulino, richiamato un lotto di friarielli a marchio Sapurè

Lunedì, 10 Novembre 2025.
Ecco le raccomandazioni per i consumatori
Richiamato negli Stati Uniti il latte artificiale per neonati dopo l’allarme sul botulismo in 10 stati

Richiamato negli Stati Uniti il latte artificiale per neonati dopo l’allarme sul botulismo in 10 stati

Domenica, 09 Novembre 2025.
Tredici neonati sono stati ricoverati in ospedale a causa della malattia, che può essere fatale
Salmonella nel salame Felino IGP

Salmonella nel salame Felino IGP

Venerdì, 07 Novembre 2025.
Allerta per rischio microbiologico per un lotto segnalato dai supermercati Esselunga
Specie aliene del mare, catturato in Adriatico un'altra nuova specie, il pesce scoiattolo

Specie aliene del mare, catturato in Adriatico un'altra nuova specie, il pesce scoiattolo

Venerdì, 07 Novembre 2025.
E’ la seconda cattura simile dopo quella recentemente registrata nei pressi di Trieste. Originario dell’Atlantico occidentale, generalmente popola le acque della Carolina del Nord, del Brasile, del Golfo del Messico, delle Indie occidentali e dei Caraibi
Alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti consentiti, richiamata miscela di erbe per tisana

Alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti consentiti, richiamata miscela di erbe per tisana

Giovedì, 06 Novembre 2025.
Il Ministero della Salute segnala ritiro per rischio chimico. Ecco info e lotto
Manca l’etichettatura precauzionale degli allergeni, richiamate noci sgusciate

Manca l’etichettatura precauzionale degli allergeni, richiamate noci sgusciate

Lunedì, 03 Novembre 2025.
Allerta del Ministero della Salute: “Non sono da escludere rischi per la salute”
Maxi richiamo di uova fresche a marchio Spinovo

Maxi richiamo di uova fresche a marchio Spinovo

Lunedì, 03 Novembre 2025.
Sei gli avvisi di richiamo del Ministero della Salute per rischio microbiologico
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