Sicurezza Alimentare

anisakis

Aumentano i casi di persone infettate dall'Anisakis. Gli ultimi due casi segnalati allo "Sportello dei Diiritti" a Martano in Provincia di Lecce anche se in Italia sottostimati i dati ufficiali

Sabato, 09 Agosto 2014.

gorgonzola

Sicurezza alimentare: Rasff, ritirato in Francia gorgonzola prodotto in Italia per contaminazione da Listeria monocytogenes

Venerdì, 18 Luglio 2014.

citrato di sodio

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia per arsenico in additivi alimentari e aromi

Giovedì, 10 Luglio 2014.

carne argentina

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia su carni refrigerate provenienti dall'Argentina per sospetta contaminazione da Shiga Toxin Escherichia coli

Mercoledì, 02 Luglio 2014.

Reblochon AOP

Allerta alimentare per rischio salmonella: scatta il ritiro del formaggio francese Reblochon AOP. Lo segnala oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria svizzero (USAV) che raccomanda alla popolazione di non mangiarlo

Martedì, 01 Luglio 2014.

Velveeta

Nuova allerta alimentare. Kraft ritira il formaggio Velveeta perché non ha abbastanza conservanti

Sabato, 21 Giugno 2014.

ravioli

Allerta alimentare: scoperto pesticida Metamidofos nei ravioli importati dalla Cina

Domenica, 25 Maggio 2014.

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