Sicurezza Alimentare

Salmonella spp in un lotto del Salame Zerbini

Salmonella spp in un lotto del Salame Zerbini

Sabato, 11 Dicembre 2021.
L’avviso di richiamo del ministero della Salute per rischio microbiologico
Richiamo alimentare volontario e precauzionale per ACUTIL DONNA compresse solitamente venduto in farmacia

Richiamo alimentare volontario e precauzionale per ACUTIL DONNA compresse solitamente venduto in farmacia

Venerdì, 10 Dicembre 2021.
Attenti in farmacia, integratore alimentare e parafarmaco ritirato per ossido di etilene. 
Solfiti rilevati e non dichiarati in etichetta nei funghi secchi.

Solfiti rilevati e non dichiarati in etichetta nei funghi secchi.

Venerdì, 10 Dicembre 2021.
Ministero della Salute segnala richiamo per rischio allergeni
Listeria nella polpa di granceola: il ministero segnala richiamo di un lotto.

Listeria nella polpa di granceola: il ministero segnala richiamo di un lotto.

Venerdì, 03 Dicembre 2021.
Il ministero della Salute ha bollato il lotto 162507 come "contaminato dalla Listeria Micytogenes"
Presenza di corpo estraneo nell’insaccato di suino

Presenza di corpo estraneo nell’insaccato di suino

Lunedì, 22 Novembre 2021.
Lo segnala il ministero della Salute
Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo lotti di infusi assortiti a marchio Erba Logica.

Presenza di salmonella, ministero della Salute segnala richiamo lotti di infusi assortiti a marchio Erba Logica.

Venerdì, 19 Novembre 2021.
L’avviso di richiamo di prodotti alimentari è stato pubblicato oggi dal Ministero della salute attraverso il suo portale dedicato agli avvisi di sicurezza. Coinvolti anche negozi on line
Ossido di etilene nel gelato Tartufo a marchio IPER

Ossido di etilene nel gelato Tartufo a marchio IPER

Giovedì, 18 Novembre 2021.
Il richiamo del Ministero della Salute: “Non mangiatelo”. Sul sito del Ministero della Salute è apparso il ritiro, in via precauzionale, di un lotto del GELATO TARTUFO a marchio IPER per la presenza della sostanza in uno degli ingredienti. Non si tratta chiaramente del primo ritiro legato alla possibile presenza di ossido di etilene. Coinvolti i supermercati IPER
Latte bio-tech: start-up israeliana vuole produrre latte di mucca senza una mucca.

Latte bio-tech: start-up israeliana vuole produrre latte di mucca senza una mucca.

Mercoledì, 17 Novembre 2021.
Il "latte di mucca senza mucca" sarà disponibile nei negozi israeliani entro il 2023, dopo che una start-up si è assicurata un record di 13 milioni di dollari (11,5 milioni di euro) in finanziamenti di semi da parte di investitori per aiutarla a produrre prodotti caseari tradizionali per mezzo di colture cellulari o colonie di microorganismi
Frammenti di plastica nel Pandoro Melegatti ritirato dal mercato.

Frammenti di plastica nel Pandoro Melegatti ritirato dal mercato.

Lunedì, 15 Novembre 2021.
Allerta del ministero della Salute
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