Sicurezza Alimentare

prosciutto a cubetti

Denner richiama i dadini di prosciutto cotto. Allerta anche per i frontalieri italiani. Nel corso di controlli di routine in un articolo è stata rilevata la presenza del batterio listeria

Lunedì, 27 Novembre 2017.
prosciutto cotto a fette

Listeria e Staphylococcus aureus in prosciutto cotto italiano a fette ritirato dal mercato europeo. RASFF avvisa i consumatori: rischio grave

Lunedì, 27 Novembre 2017.
cozze

Cozze vive pericolose per la salute: allerta in tutta Italia, potrebbero essere contaminate. Lo Sportello dei diritti: "Mangiate le cozze ben cotte evitando il consumo di prodotti crudi"

Lunedì, 27 Novembre 2017.
porchetta di ariccia

Auchan e Simply ritirano dagli scaffali porchetta di Ariccia Igp sottovuoto Fa.Lu.Cioli per la presenza di Listeria monocytogenes

Sabato, 25 Novembre 2017.
verdure surgelate

Rischio grave, Ministero salute allerta RASFF: corpi estranei in verdure surgelate provenienti dalla Spagna. Ritirate dal mercato europeo

Sabato, 25 Novembre 2017.
tortine

Etichetta italiana incompleta: Lidl ritira tortine all'arancia e cioccolato per allergeni non dichiarati. Il prodotto è stato distribuito solo in alcuni punti vendita in Lombardia e Emilia Romagna

Venerdì, 24 Novembre 2017.
fondue

Schegge di vetro nella fondue: Migros richiama la "Fondue al formaggio delle Alpi" e la "Fondue Höhlengold pronta". Allerta anche per i frontalieri italiani

Venerdì, 24 Novembre 2017.
porchetta ariccia

Listeria monocytogenes in Porchetta di Ariccia I.G.P. a marchio FA.LU.CIOLI. Avviso alimentare del Ministero della Salute per il richiamo di un lotto. Lo “Sportello dei Diritti”: non consumare il prodotto del lotto indicato in caso di acquisto e restituir

Mercoledì, 22 Novembre 2017.
pasta all'uovo con basilico

Etichetta italiana incompleta: richiamati spaghetti all'uovo con basilico per allergeni non dichiarati. RASFF comunica il ritiro dal mercato europeo

Mercoledì, 22 Novembre 2017.
prosciutto cotto

Migros richiama prosciutto cotto nostrano per listeria. Allerta anche per i frontalieri italiani

Lunedì, 20 Novembre 2017.
anisakis negli sgombri

RASFF: allarme larve vive negli sgombri dalla Francia e venduti in Italia. Ordinato il ritiro. Larve di parassiti Anisakis sono state trovate nel pesce. Il Ministero della salute italiano è stato già informato. L’anisakidosi può portare a dolore addominal

Lunedì, 20 Novembre 2017.
ostriche

Ancora richiami di ostriche contaminate da biotossine paralizzanti. L’allerta arriva dal Ministero della Salute

Venerdì, 17 Novembre 2017.
ostriche

BASKO richiama un lotto di ostriche Almar per presenza di biotossine PSP

Giovedì, 16 Novembre 2017.
ostriche

SoGeGross richiama ostriche per presenza di biotossine PSP. Riscontrati livelli oltre il limite consentito

Giovedì, 16 Novembre 2017.
pancetta affumicata

Ritirata dagli scaffali “Pancetta affumicata” LAZAR & SOHNE per presenza allergene non dichiarato in etichetta. Rischio per allergici. Il Ministero della Salute lancia l'allerta

Giovedì, 16 Novembre 2017.
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