Salame richiamato per rischio microbiologico
Scatta l’allarme del ministero della Salute “Non mangiatelo”
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Non si placa l’allarme dei richiami per rischio microbiologico in Italia. Il ministero della Salute, ai fini della tutela del consumatore, attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, ha segnalato con nota del 17/10/2025, il richiamo di un lotto di salame stagionato a marchio Penserini Macelleria, Salumificio Colli. Il prodotto in questione è stato venduto in unità di vendita da 300 grammi con il numero di lotto 0109252. Il salame sotto accusa è stato prodotto dal PENSERINI MACELLERIA (UE IT K120V), nello stabilimento di Macerata Feltria, in provincia di Pesaro e Urbino, in via Santa Lucia Villanova snc. In via cautelativa, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone in possesso del salame stagionato con il numero di lotto indicato di non consumarlo e restituirlo al punto vendita d’acquisto.
