Ritirata in Francia salsiccia secca prodotta in Italia per contaminazione da Listeria monocytogenes
Coinvolti i supermercati E. LECLERC che la ritirano dai reparti gastronomia. Il salume è prodotto dall’azienda italiana MONTORSI MILANO
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La Francia ha attivato il 2 giugno 2026 il Sistema rapido di allerta europeo Rasff avvisando le autorità sanitarie dei diversi Paesi europei circa la presenza Listeria monocytogenes salsiccia secca affettata nel reparto gastronomia tradizionale prodotta e venduta in Italia, distribuita anche in Francia. Nello specifico si tratta del lotto 04865592 della " Salsiccia secca", Codice a barre 3510381035609 con TMC 04/08/2026, prodotta dall'azienda MONTORSI MILANO (marchio d’identificazione sanitaria IT3LCE) sita in via Frignanese n° 137 a Vignola, in provincia di Modena. Il motivo del ritiro è una contaminazione da Listeria monocytogenes, responsabile della patologia detta listeriosi. Tale malattia è particolarmente pericolosa per le persone immunodepresse, malati di cancro, diabete, Aids, persone anziane, neonati e donne in gravidanza. Nelle persone immunocompetenti l’infezione da listeria è spesso lieve o addirittura asintomatica. Negli individui immunodepressi, invece, possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale. Ecco perché l’allarme è comparso immediatamente. Non si sa ancora se effettivamente il lotto sia stato venduto anche in Italia, questo il Ministyero della Salute ad oggi non lo riporta. Tuttavia, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda a tutti i clienti di non consumare il prodotto del lotto interessato. Non si possono escludere rischi per la salute.
