Rischio microbiologico, richiamata fontina dop Eurospin per E. coli stec

Allerta sanitaria del ministero della Salute

Rischio microbiologico, richiamata fontina dop Eurospin per E. coli stec

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Un altro prodotto alimentare finisce nell'elenco dei richiami effettuati dal ministero della Salute. Sul portale del dicastero, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, è stato pubblicato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di fontina Dop a marchio Pascoli Italiani di Eurospin per la possibile presenza di Escherichia coli produttore di tossina Shiga (Stec). Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 250 grammi con il numero di lotto C252105286 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 10/04/2023. La fontina Dop richiamata è stata prodotta per Eurospin Italia Srl dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina soc. coop. a r.l. nello stabilimento di località La Croix-Noire, rue Croix-Noire 19, a Saint Christophe, provincia di Aosta (marchio di identificazione IT 02 2 CE). A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda ai consumatori e alle consumatrici in possesso del prodotto con la data di scadenza e il numero di lotto indicati di non mangiarlo e restituirlo in negozio, dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.

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