Rischio microbiologico, Conad richiama mortadella Bologna IGP

Rischio microbiologico, Conad richiama mortadella Bologna IGP. Ecco lotto e infoLa catena di supermercati Conad ha richiamato, a scopo precauzionale, comunicandolo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte del produttore”, a tutela della salute dei consumatori, due lotti di mortadella, per rischio microbiologico. Questa volta il ritiro dai negozi riguarda mortadella Bologna IGP del suo marchio Freschi & Convenienti. Il motivo indicato nell’avviso di richiamo è la presenza di microrganismi potenzialmente patogeni, identificata nell’ambito di controlli interni. Il prodotto in questione è venduto in vaschette da 100 grammi, appartenente ai lotti numero 26535005 con la data di scadenza 13/10/2025, e 26535020 con la data di scadenza 14/10/2025. L’azienda che ha confezionato la mortadella Bologna IGP richiamata per Conad Società Cooperativa sono i Salumifici Granterre Spa (marchio di identificazione IT 848 L UE) con stabilimento che si trova in via Gandiolo 2/A, a Noceto, in provincia di Parma. Il produttore rende non che il consumo del prodotto entro il TMC corretto (23/07/2025) non comporta rischi per la salute. Se quindi avete acquistato il prodotto oggetto del richiamo, rileva Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, verificate nell’elenco in etichetta la corrispondenza con i dati: se il lotto di produzione e la scadenza coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso.