Richiamo precauzionale dal mercato di lotti di uova fresche “Speciali Pasta Gialla” – Avicola Alberti Tamara per non conformità
Allerta del Ministero della Salute per rischio chimico non meglio precisato

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L'azienda Avicola Alberti Tamara, in accordo con le autorità sanitarie e il Ministero della Salute, ha disposto il richiamo precauzionale dal mercato di alcuni lotti di uova fresche a causa di una non conformità legata a un rischio chimico non meglio precisato per i consumatori.Il provvedimento è stato adottato per le “Uova da allevamento a terra - Speciali Pasta Gialla a marchio Avicola Alberti Tamara e comprende il cartone da 6 uova con scadenze rientranti nei giorni 07, 08 e 09 Ottobre 2026. Si tratta di uova prodotte e confezionate dall’Azienda agricola Alberti Tamara di Mariani Wilson nel proprio stabilimento di Ventasso, in Provincia di Reggio Emilia, all’interno del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano di cui l’etichetta riporta anche il logo. Il ritiro è stato avviato a seguito di controlli periodici che hanno evidenziato una non conformità di natura chimica. Al fine di garantire la massima sicurezza dei consumatori, l'azienda ha immediatamente attivato le procedure di sblocco e ritiro della merce dalla rete di vendita. Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, invita tutti i consumatori che avessero acquistato il prodotto a non consumare le uova appartenenti ai lotti sopra indicati.
