Presenza di Listeria richiamata pancetta affumicata a marchio Salumificio Campidanese Su Sartizzu
L’allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
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Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di pancetta affumicata a marchio Salumificio Campidanese Su Sartizzu. Anche in questo caso la ragione indicata è la presenza di Listeria. il prodotto in questione è venduto in pezzi da 1,7 kg circa, con il numero di lotto 040626 e TMC variabili. Il Salumificio Campidanese Su Sartizzu (marchio di identificazione T 9-3701 /L), ha prodotto la pancetta affumicata richiamata. Lo stabilimento di produzione si trova in zona artigianale Is argiddas, a Monastir, nella città metropolitana di Cagliari. Per chi ha acquistato la pancetta appartenente al lotto richiamato, Giovanni D'Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare assolutamente il prodotto. È fondamentale riportare le confezioni al punto vendita dove sono state acquistate, richiedendo un rimborso o una sostituzione o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. La sicurezza alimentare è un tema importante, e i consumatori sono esortati a seguire linee guida precise per proteggere la propria salute e quella delle persone a loro care.
