Potenziale contaminazione microbiologica, Nestlé richiama latte in polvere Nidina Optipro 1

Il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo da parte del produttore, comunicandolo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari”, per una non conformità microbiologica non meglio specificata, a tutela della salute dei consumatori. Questa volta il ritiro dai negozi riguarda un lotto di latte in polvere Nidina Optipro 1 a marchio Nestlé. Il motivo indicato nell’avviso di richiamo è la presenza di microrganismi potenzialmente patogeni, identificata nell’ambito di controlli interni. Il prodotto in questione è quello venduto in barattoli da 800 grammi, distribuiti anche in pacchi da 6×800 grammi, con il numero di lotto 52850346AD e il termine minimo di conservazione del 31/10/2027, e in confezioni da 2×600 grammi con il numero di lotto 52860346BB e la data di scadenza del 30/04/2027. L’azienda che ha confezionato il prodotto è l’Azienda Nestlé Netherland BV con stabilimento di produzione che si trova in Laan 110, a Nunspeet, nei Paesi Bassi. Il rischio microbiologico è la possibilità di contrarre malattie a causa dell'esposizione a microrganismi patogeni come batteri, virus, funghi o parassiti. Questo rischio può manifestarsi in diversi contesti, come quello alimentare (attraverso l'ingestione di cibi contaminati) o professionale (in ambienti di lavoro come quelli sanitari, laboratori o aziende agricole). Le malattie possono essere causate da infezioni, intossicazioni (dovute alle tossine prodotte dai microrganismi) o tossinfezioni (combinazione delle due). Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda se avete acquistato il prodotto incriminato, verificate nell’elenco in etichetta la corrispondenza con i dati: se il lotto di produzione e la scadenza coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso.