Potenziale contaminazione microbiologica, Lidl richiama precauzionalmente un lotto di crema di olive e mandorle a marchio Italiamo

Lidl ha segnalato un richiamo da parte del produttore, comunicandolo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari”, per una non conformità microbiologica non meglio specificata, a tutela della salute dei consumatori. Questa volta il ritiro riguarda un lotto di crema di olive e mandorle a marchio Italiamo. La catena di discount fa sapere che “Il ritiro è stato richiesto nell’ambito di una indagine epidemiologica, in attesa dell’esito dei controlli microbiologici disposti dall’autorità.” Il prodotto in questione è venduto in vasetti da 190 grammi, con il numero di lotto L244R e il termine minimo di conservazione dell’01/09/2028. La crema di olive e mandorle richiamata per Lidl Italia è stata prodotta dall’azienda Simens Alimentare Srl con stabilimento sito in via F. Baracca 1, a S. Martino di Lupari, in provincia di Padova. Il rischio microbiologico è la possibilità di contrarre malattie a causa dell'esposizione a microrganismi patogeni come batteri, virus, funghi o parassiti. Questo rischio può manifestarsi in diversi contesti, come quello alimentare (attraverso l'ingestione di cibi contaminati) o professionale (in ambienti di lavoro come quelli sanitari, laboratori o aziende agricole). Le malattie possono essere causate da infezioni, intossicazioni (dovute alle tossine prodotte dai microrganismi) o tossinfezioni (combinazione delle due). Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda se avete acquistato il prodotto incriminato, verificate nell’elenco in etichetta la corrispondenza con i dati: se il lotto di produzione e la scadenza coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Le persone che avessero consumato questo lotto di prodotto e che presentassero diarrea, spesso emorragica, dolori addominali e, in alcuni casi, vomito e febbre, sono invitate a consultare il proprio medico curante segnalando il consumo.