Ocratossina A oltre i limiti nell’uva sultanina: maxi richiamo dalla vendita
Allerta del Ministero della Salute per rischio chimico
Dettagli della notizia
Il Ministero della Salute ha pubblicato, sul portale del dicastero dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori” con l’intento di tutelare la sicurezza e la salute dei cittadini, il richiamo precauzionale da parte degli operatori di numerosi lotti di uva sultanina commercializzati sotto diversi marchi e formati in varie catene di supermercati, per rischio chimico. I prodotti richiamati uva sultanina sono Todis, Uva Sultanina a marchio Solo Sano Marchio del prodotto: SOLO SANO denominazione di vendita: Uva sultanina. Nome dell’OSA: Todis – Iges Srl Unipersonale (Via Tiberina Km 19.300, 00065 Fiano Romano – (RM) Lotti di produzione coinvolti: 25365, 25364 e 26012 Termini minimi di conservazione (Tmc): 31/12/2025, 30/12/2026 e 12/01/2027 formato unità di vendita: Sacchetto da 250 g uva sultanina migross 250g, Migross – Uva Sultanina a marchio Migross Marchio del prodotto: MIGROSS Denominazione di vendita: Uva sultanina Nome dell’OSA: Migross S.p.A. Via P. Vassanelli 21/23, 37012 Bussolengo (Vr) Lotto di produzione coinvolto: 26013 Termine minimo di conservazione (Tmc): 13/01/2027 Formato unità di vendita: Sacchetto da 250 guva sultanina senza marchio; Eurospin Marchio del prodotto: Nessuno Denominazione di vendita: Uva sultanina Nome dell’OSA: Mocerino Frutta Secca Srl, con sede dello stabilimento in Via Pizzone N.5-80049 Somma Ves.na (Na) Lotto di produzione coinvolto: 25364-25365-26008-26009-26012-26013-26015 Termine minimo di conservazione (Tmc): 30-31/12/2026 – 08-09-12-13-15/01/2027 Formato unità di vendita: Sacchetto da 500 guva sultanina fruits better Uva Sultanina a marchio FRUIT’S BETTER marchio del prodotto: FRUIT’S BETTER Denominazione di vendita: Uva sultanina Nome dell’OSA: Mocerino Frutta Secca Srl, con sede dello stabilimento in Via Pizzone N.5-80049 Somma Ves.na (Na). Lotto di produzione coinvolto: 26013, 25364, 26012 Termine minimo di conservazione (Tmc): 13/01/2027, 30/12/2026 – 12/01/2027 Formato unità di vendita: Sacchetto da 150 g, 500 g, 250 g e 70 guva sultanina sibamba Eurospin Marchio del prodotto: Sibamba Denominazione di vendita: Uva sultanina Nome dell’OSA: Eurospin Italia S.P.A. Via Campalto 3/D S.M.Buon Albergo (Vr) Lotto di produzione coinvolto: 25365-26007-26008-26009-26012-26013-26014-26015 Termine minimo di conservazione (Tmc): 31/12/2026 – 07-08-09-12-13-14-15/01/2027 Formato unità di vendita: Sacchetto da 250 g. Come si evince dalle singole schede, si tratta della medesima materia prima confezionata dallo stesso stabilimento campano, Mocerino Frutta Secca Srl, con sede dello stabilimento in Via Pizzone N.5-80049 Somma Ves.na (Na). L’ocratossina A è una micotossina prodotta naturalmente da alcune muffe e riveste particolare rilevanza sanitaria, in quanto ha spiccate proprietà tossiche, tra cui la cancerogenicità con potenziale meccanismo genotossico. L’ingestione oltre le soglie consentite può comportare possibili disturbi gastrointestinali. Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, a scopo precauzionale, raccomanda ai consumatori che avessero già acquistato le confezioni appartenenti ai lotti sopra indicati di riportarli presso il punto vendita di acquisto.
