Glutine non dichiarato in etichetta: supermercati Metro richiamano burro.

La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo i supermercati Metro hanno richiamato un lotto di BURRO BUON PASCOLO a marchio GRA-COM SRL. Motivo: presenza allergene non dichiarato. Un ritiro dagli scaffali dovuto perché esiste la concreta possibilità che in alcune confezioni ci siano tracce di glutine che potrebbe costituire un rischio per i consumatori celiaci. Ingrediente che può dare appunto allergia, finito inavvertitamente dentro il preparato del prodotto in questione. E quindi non dichiarato sulle etichette. L’azienda chiede di fare attenzione a quanti abbiano acquistato le confezioni vendute in confezioni da 1 kg con il numero di lotto 250821 e da consumarsi preferibilmente entro il 25-08-2021. Il brurro è stato prodotto dall’azienda GRAM-COM SRL, nello stabilimento di via Via Emilia Est 90/A, Castelfranco Emilia (MO). E di non consumarne assolutamente il contenuto, evidenzia Giovanni D'Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, se si è allergici o intolleranti al glutine, la cui ingestione in questo caso sarebbe molto pericolosa. Si può andare nel punto vendita in cui si è fatta la spesa e si ha diritto al rimborso o alla sostituzione del prodotto. Con la speranza che la disattenzione non provochi più problemi, gravi, di questo genere.