Formaggio nostrano montanaro richiamato per possibile presenza di Listeria monocytogenes

Il ministero della Salute ha emanato un richiamo precauzionale da parte del produttore attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, per rischio microbiologico. Coinvolto un lotto di Formaggio nostrano montanaro richiamato per possibile presenza di Listeria monocytogenes a marchio “Bertolino”. Il provvedimento di richiamo è stato adottato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in forme sfuse da 2/2,5 kg, con il numero di lotto 653 e la data di scadenza 22/06/2025. Il formaggio è stato prodotto dall’azienda Bertolino Srl (marchio di identificazione IT G1D9Q) con stabilimento di produzione in via della Tecnica 4, a Villadossola, in provincia di Verbania. In via cautelativa, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il formaggio con la data di scadenza e il numero di lotto sopra indicati.. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto dove saranno rimborsati o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.