Etichetta italiana incompleta: Il Gigante ritira tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano a marchio Fini
Rischio per le persone allergiche

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A causa di un errore logistico, sono state distribuite in alcuni punti vendita un lotto di tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano a marchio Fini, senza le diciture obbligatorie in lingua italiana, tra cui gli allergeni. Il prodotto non ha altri problemi qualitativi. Nello specifico i prodotti in questione sono venduti in confezioni da 250 grammi con il numero di lotto BL3252R e la data di scadenza 14/11/2025. Il Gruppo Fini Spa a socio unico ha prodotto i tortellini crudo e parmigiano richiamati, presso lo stabilimento in via Confine 1583, a Ravarino, in provincia di Modena e riguarda solamente confezioni prive di etichettatura in lingua italiana. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo, infatti, è la presenza, per errore, dell’etichettatura in lingua croata invece che in italiano. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” invita i consumatori che avessero acquistato il prodotto con l’etichetta errata a riportarlo al punto vendita per il rimborso, anche senza presentazione dello scontrino. A rischio sono i soggetti intolleranti in quanto il prodotto si deve considerare dannoso per la salute. Il consumatore allergico, per il quale la presenza in un prodotto di un allergene NON dichiarato in etichetta costituisce un fattore di rischio per la sua salute, così come per tutti i soggetti allergici a quell’allergene, rischio che nei casi più severi può rivelarsi addirittura letale. Possiamo quindi dedurne che anche gli alimenti contenenti allergeni non dichiarati in etichetta siano da ritenersi Alimenti a Rischio. Tanto è vero che, se una società immette in commercio un prodotto alimentare con un allergene non dichiarato, il Food Safety Inspection Service dell’USDA, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti d'America, considera il richiamo come un fallimento del sistema di sicurezza alimentare.