Errore di confezionamento, richiamato tofu vegano biologico al naturale a marchio Despar

“Il prodotto non è idoneo al consumo da parte di persone allergiche e/o intolleranti agli allergeni”. Con questa motivazione il ministero della Salute ha segnalato il richiamo sul suo sito internet e in gazzetta ufficiale di un lotto di tofu vegano al naturale a marchio Despar Veggie. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è un errore di confezionamento, Il prodotto contenuto, infatti, non corrisponde all’etichetta: la confezione fa riferimento al tofu, ma contiene seitan. Di conseguenza, in etichetta manca l’indicazione della presenza dell’allergene grano-frumento e la possibile contaminazione da senape. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 250 grammi, con il numero di lotto 238 e la data di scadenza 06/08/2025. Il tofu per Despar Italia Srl è prodotto dall’azienda Biolab Srl, con stabilimento in via G. Ressel 2, a Gorizia. Per precauzione, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” raccomanda di non consumare il prodotto con i numeri di lotto indicato e restituirlo al punto vendita d’acquisto anche senza scontrino. Le consumatrici e i consumatori che non sono celiache, né allergiche al frumento e alla senape invece possono consumare il tofu senza rischi.