Carrefour richiama Salame Toscano Sottovuoto a marchio Bontà Toscane per possibile presenza di Listeria monocytogenes

La catena dei supermercati Carrefour ha emanato un richiamo precauzionale da parte del produttore attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, per rischio microbiologico. Coinvolto solo il lotto 25104 del “Salame Toscano Sottovuoto” a marchio Bontà Toscane. Il provvedimento di richiamo è stato adottato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in confezioni dal peso variabile con scadenza a partire dal 12/11/2025 al 10/12/2025. Il salame incriminato è stato prodotto dall’azienda Bonta Toscane srl (IT E1 N69 CE) con stabilimento di produzione a Sansepolcro, in provincia di Arezzo, alla via Malpasso n 62. In via cautelativa, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il salame con il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Le persone che avessero consumato questo lotto di prodotto e che presentassero febbre, isolata o accompagnata da mal di testa, sono invitate a consultare il proprio medico curante segnalando il consumo. Le donne in gravidanza e le persone immunodepresse e gli anziani, devono presentare particolare attenzione a questi sintomi.