Caramelle gusto frutta richiamate dal mercato per superamento del limite del colorante E100

I richiami alimentari continuano e dall’inizio del 2026 sono davvero tanti: oggi un altro allarme a seguito di segnalazione dal fornitore per un prodotto a causa superamento del limite del colorante E100. In questo caso la catena dei supermercati Basko, ha pubblicato sul proprio sito internet, a tutela della salute dei consumatori, l’avviso di richiamo di un lotto di caramelle gusto frutta a marchio Nerds Fruit (codice prodotto: 425758 1). Come si legge sulla notifica RASFF 2026.2853, nelle caramelle sono presenti 399 mg/kg di curcumina, a fronte di un massimo consentito di 300 mg/kg. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 141 grammi, con il numero di lotto 5024FTX134-07920073814 e il termine minimo di conservazione del 31/07/2026. L’azienda Bison European Partners SL, con sede a Valencia (Spagna), ha importato e distribuito in Europa le caramelle ritirate mentre l’azienda Casa del Dolce Srl ha commercializzato il prodotto in Italia richiedendone, poi, il ritiro. Il provvedimento di ritiro, rileva Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, rientra nelle consuete attività di controllo sulla sicurezza alimentare, e mira, in questo caso particolare, alla tutela della salute, sicché si tratta di tipo di non conformità legata al parametro chimico, la presenza oltre il consentito del colorante alimentare. Il colorante E100, noto come curcumina, infatti,è un additivo naturale derivato dalla curcuma, generalmente considerato sicuro dall'EFSA. Non presenta rischi significativi per la salute alle dosi consentite, ma un uso eccessivo può portare a disordini gastrointestinali (nausea, diarrea) e va limitato in caso di patologie biliari.