Allerta del Ministero della Salute per uova di Pasqua di cioccolato al latte di riso kosher con allergeni non dichiarati in etichetta
Richiamo da parte dell’operatore: ecco info e lotto
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Il Ministero della Salute, a tutela della salute dei consumatori, ha segnalato sul proprio sito internet, dedicato alle allerte dei prodotti pericolosi o non idonei alla vendita, il richiamo precauzionale e volontario da parte dell’operatore di un lotto di uova di Pasqua di cioccolato al latte di riso kosher a marchio Dolciperintolleranti. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è per la presenza di lattosio e proteine del latte nel prodotto che è etichettato come “senza glutine senza lattosio e senza proteine del latte”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 500 grammi, 300 grammi e 220 grammi, in formati vari, con il numero di lotto 00025 e i TMC dal 02/09/2026 al 21/09/2026. Nonostante il provvedimento sia datato 22/04/2026, il Ministero lo ha pubblicato soltanto nel tardo pomeriggio del 28/04/2026, con quasi una settimana di ritardo. Le uova sono state prodotte dall’azienda Nicola Fragasso con stabilimento di produzione sito in piazza Mazzini 37/40, a Trani, in provincia di Barletta-Andria-Trani. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte e intolleranti al lattosio di non consumare le uova di Pasqua con il numero di lotto e i termini minimi di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso dei prodotti richiamati possono quindi restituirli al punto vendita d’acquisto. Le persone che non sono allergiche al latte o intolleranti al lattosio possono invece consumare le uova di Pasqua senza rischi.
