Allerta alimentare: ritiro cautelativo di un lotto di pomodoro ciliegino a marchio "G&V Ortaggi" per sospetta presenza di salmonella spp

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo cautelativo dal mercato riguardante un lotto di “Pomodoro Ciliegino” commercializzato a marchio G&V Ortaggi con stabilimento a Gela alla via Fuentes n 12 del libero consorzio comunale di Caltanissetta. Il provvedimento si è reso necessario a seguito di controlli ufficiali che hanno evidenziato la potenziale presenza di Salmonella spp., un batterio che può rischiare di contaminare gli alimenti e causare infezioni gastrointestinali. Nello specifico i dettagli del prodotto interessato dal richiamo per consentirne l'immediata identificazione: sono il Pomodoro Ciliegino a marchio G&V Ortaggi n° di lotto 210 venduto in confezioni di un collo dal peso di circa 6,5 Kg. Per precauzione, evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, rilanciando le istruzioni riportate sull’avviso, raccomanda i consumatori che avessero acquistato il prodotto appartenente al lotto sopra indicato a non consumarlo assolutamente e a restituirlo tempestivamente al punto vendita d'acquisto. Il negozio provvederà al rimborso o alla sostituzione della merce. La cottura dell'alimento abbatte il rischio, ma trattandosi di un prodotto tipicamente consumato anche crudo, si raccomanda la massima attenzione. Si ricorda che l'infezione da Salmonella può manifestarsi con sintomi quali febbre, nausea, vomito, diarrea e dolori addominali, solitamente tra le 12 e le 36 ore dall'ingestione. L'azienda e le autorità competenti stanno già collaborando per il completo ritiro del lotto dalla rete distributiva e per l'analisi delle cause.