Allerta alimentare per “Etichetta non conforme” delle confezioni da 300 e 750 grammi di Amaretti Gallina
Nelle etichette mancano le diciture degli allergeni: “Rischio grave per gli allergici”. Allerta del ministero della Salute
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La sicurezza alimentare costituisce una priorità per il ministero della Salute, soprattutto per i consumatori allergici, per cui continuano i richiami segnalati dal dicastero per allergeni non dichiarati in etichetta che possono provocare reazioni serie in individui sensibili, culminando anche in sintomi criticamente gravi come lo shock anafilattico. Il richiamo segnalato oggi dal ministero della Salute, con 15 giorni di ritardo, riguarda le confezioni da 300 e 750 grammi di Amaretti Gallina. L’avviso non specifica quale elemento dell’etichetta sia risultato non conforme e invita a restituire il prodotto al punto vendita. Gli Amaretti Gallina sono commercializzati e prodotti da Marcucci Alfio nello stabilimento di Borgo Tossignano, in provincia di Bologna, via Valle 5. Nel documento il marchio di identificazione dello stabilimento è indicato come Amaretti Gallina. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 310 grammi e 500 grammi con i termini minimi di conservazione del 23/02/2027, 08/03/2027, 21/06/2027, 19/07/2026 e 20/07/2027, e in confezioni da 750 grammi con termine del 20/07/2027. Indicando, così, un termine minimo di conservazione di 12 mesi. Alla base del provvedimento viene indicata un’“etichetta non conforme”. La scheda di richiamo, tuttavia, non precisa quale informazione o elemento dell’etichettatura sia risultato irregolare, per cui non è possibile stabilire dal documento se la non conformità riguardi allergeni, ingredienti o altri dati obbligatori. L’avvertenza riportata nel richiamo è comunque netta: non consumare il prodotto e restituirlo presso il punto d’acquisto. I clienti allergici a rischio, rileva Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, che hanno in casa una confezione da 300 e 750 grammi di Amaretti Gallina sono quindi invitati a verificare i dati riportati sulla confezione prima del consumo e a riportare il prodotto in questione presso il punto vendita più vicino, dove verrà interamente rimborsato. Il prodotto potrebbe infatti scatenare allergie nei consumatori per la presenza accidentale di tracce indesiderate di alcuni componenti nel prodotto messo in vendita.
