Allergeni non dichiarati, richiamato dai negozi lotto di tisana a marchio FOODNESS
Possibile presenza di tracce di latte e derivati non indicate in etichetta. Il problema per la salute è legato alla presenza degli allergeni
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La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il Ministero della Salute, ha diffuso l'immediato richiamo dagli scaffali dei negozi, che mettono a rischio la salute dei consumatori, di un lotto di tisana a marchio FOODNESS. per la presenza di allergeni non indicati in etichetta. Il motivo del richiamo riportato nell’allerta è, infatti, la “Mancata indicazione in etichetta dell’allergene è la possibile presenza di tracce di latte e derivati.”. La tisana al gusto di mirtillo e melograno si presenta in capsule solubili, compatibili per l’utilizzo con le macchine per caffè Dolcegusto. Il prodotto, è venduto in confezione box da 10 capsule del peso netto di 150 g – 5,29 oz, con il numero di lotto L29R25 e il termine minimo di conservazione del 31/12/2027. La tisana richiamata è stata prodotta da FOODNESS SPA ITALIA, nello stabilimento attivo di Riccione, in via Empoli n° 36. Consumare latte e derivati nonostante un’allergia può causare gravi conseguenze sulla salute. Reazioni immediate includono orticaria, prurito, vomito, diarrea, difficoltà respiratorie e, nei casi più gravi, anafilassi, una reazione potenzialmente fatale. A lungo termine, l’esposizione all’allergene può causare infiammazione cronica del tratto gastrointestinale e condizioni come la gastrite eosinofila. Nei bambini, può compromettere l’assorbimento dei nutrienti e la crescita. Problemi respiratori cronici, come l’asma, possono peggiorare. Una diagnosi accurata dell’allergia è essenziale e si ottiene tramite test cutanei o esami del sangue. Chi è allergico deve leggere attentamente le etichette degli alimenti e avere un piano di emergenza, incluso un autoiniettore di epinefrina in caso di assunzione involontaria. Per precauzione, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” raccomanda alle persone allergiche al latte e derivati non indicati in etichetta. di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto di acquisto. Il consumo delle tisane in questione è sicuro per le persone che non soffrono di allergie alimentari. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare l’azienda al numero 0376 348 377 oppure all’indirizzo email quality@foodness.it.
