Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo biscotti di farina di mais
Rischio per la salute dei consumatori allergici
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La tutela del consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il ministero della Salute in data odierna, ha diffuso il richiamo da parte del produttore di alcuni lotti di biscotti di farina di mais La Meliga a marchio Gli Artigiani del Gusto – Mario Senza Glutine, per la presenza sulla confezione del claim ‘senza lattosio’, mentre il prodotto invece contiene lattosio, come indicato nella lista degli ingredienti. Le confezioni interessate sono le monoporzioni da 40 grammi con i termini minimi di conservazione del 21/03/2024, 27/03/2024, 27/04/2024, 31/05/2024, 19/06/2024 e 05/07/2024, corrispondenti ai numeri di lotto. I biscotti richiamati sono stati prodotti dall’azienda Da Mario Srl, nello stabilimento di via Porta Rossa 3B a Cuneo.. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone alle persone intolleranti al lattosio di non consumare i biscotti con i termini minimi di conservazione indicati e restituirli al punto vendita d’acquisto. o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Il consumo non comporta rischio per le persone che non sono intolleranti al lattosio.
