Alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti consentiti, richiamate borragini a cubetti surgelate
Tipo non conformità: parametro chimico
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La catena GrosMarket ha diffuso sul proprio sito, nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione "Avvisi di sicurezza", il richiamo il richiamo da parte del fornitore relativo un lotto di borragine a cubetti surgelata prodotta dall’azienda Rolli Alimentari SpA. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di alcaloidi pirrolizidinici oltre il limite. Nello specifico si tratta di sostanze naturalmente presenti nelle piante, in particolare in Boraginaceae, Asteraceae e Fabaceae, ma potenzialmente cancerogene. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 2,5 kg con il numero di lotto LR164A (EAN 8000235997856) e il termine minimo di conservazione del 30/06/2027. L’azienda Rolli Alimentari Spa ha prodotto le confezioni di borragine surgelata a cubetti richiamate. L’avviso di richiamo pubblicato da GrosMarket non indica la sede dello stabilimento di produzione, né l’immagine del prodotto. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare i prodotti con le scadenze e i numeri di lotto indicati. e restituirli al punto vendita d’acquisto dove saranno rimborsati o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
