Acido cianidrico nei Sapori Amaretti alle mandorle della Colussi

Colussi SpA Milano ha emesso un richiamo dei suoi Sapori Amaretti alle mandorle in confezioni da 175 g con date di scadenza 2 maggio 2026 e 25 agosto 2026. L'azienda afferma che negli amaretti sono stati riscontrati livelli elevati di acido cianidrico. Non possono essere esclusi rischi per la salute. Nello specifico si tratta di due lotti delle confezioni da 175 gr Lotto L355122 1 e L355237 1 con scadenza rispettivamente del 2 maggio 2026 e 25 agosto 2026. Le altre date di scadenza e gli altri prodotti del marchio "Sapori", non sono interessati dal richiamo. Gli amaretti interessati dal richiamo sono prodotti da Colussi S.p.A. con sede legale in via G. Spadolini n° 5, nella città metropolitana di Milano. L'acido cianidrico (HCN) una tossina naturale o cianuro di idrogeno, chiamato anche acido prussico, ha un'elevata tossicità acuta, caratterizzata dall'inibizione della respirazione cellulare. Ciò può causare un'intossicazione acuta con sintomi quali convulsioni, vomito e mancanza di respiro, che possono portare a paralisi respiratoria fatale. Giovanni D'Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda ai clienti che hanno il prodotto incriminato in casa, di non consumare gli articoli interessati e di restituirli non aperti o già aperti al rispettivo punto vendita. Il prezzo di acquisto verrà rimborsato, anche in assenza di scontrino. Per chi abbia assunto questa sostanza e successivamente manifesti sintomi gravi o persistenti deve consultare un medico. Non è consigliabile cercare un trattamento medico preventivo in assenza di sintomi.