Sicurezza Alimentare

Listeria nel formaggio bio. Il batterio è stato rilevato in diversi prodotti del caseificio di montagna Goms.

Listeria nel formaggio bio. Il batterio è stato rilevato in diversi prodotti del caseificio di montagna Goms.

Mercoledì, 13 Novembre 2019.
Allerta lanciata dall'ufficio federale per la sicurezza alimentare svizzero che ha immediatamente ordinato il ritiro dei prodotti
Nel pangasio alti livelli di clorato, sconsigliato a bambini.

Nel pangasio alti livelli di clorato, sconsigliato a bambini.

Mercoledì, 13 Novembre 2019.
Lo segnala l'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco che ordinato il ritiro dei filetti di pangasio della "Golden Seafood" venduti dalla catena dei supermercati ALDI
Presenza di corpo estraneo, Ministero della Salute segnala richiamo Capperi all'aceto CRAI

Presenza di corpo estraneo, Ministero della Salute segnala richiamo Capperi all'aceto CRAI

Martedì, 12 Novembre 2019.
Il richiamo dagli scaffali dei negozi, disposto in via precauzionale dalla stessa ditta produttrice Ponti SpA, è scattato a seguito di alcuni controlli che hanno stabilito la possibile presenza di corpo estraneo all’interno dei vasetti
Formaggini richiamati per rischio chimico

Formaggini richiamati per rischio chimico

Martedì, 12 Novembre 2019.
Piombo nella carne di cervo, Gros Cidac richiama la "Polpa di Cervo" in vassoio SILCA

Piombo nella carne di cervo, Gros Cidac richiama la "Polpa di Cervo" in vassoio SILCA

Venerdì, 08 Novembre 2019.
Il piombo delle munizioni da caccia nell'organismo umano può provocare danni agli organi o alterare le funzioni fisiologiche.
Latte contaminato in Germania

Latte contaminato in Germania

Venerdì, 08 Novembre 2019.
. Scatta l'allerta nella UE
Birra tedesca con detergenti: ritirate anche in Italia 17 birre Franken Bräu

Birra tedesca con detergenti: ritirate anche in Italia 17 birre Franken Bräu

Giovedì, 07 Novembre 2019.
Ministero della salute segnala richiamo per “Rischio chimico”.
Rischio presenza Listeria, il Ministero richiama la coppa di testa di GIGI IL SALUMIFICIO S.R.L.

Rischio presenza Listeria, il Ministero richiama la coppa di testa di GIGI IL SALUMIFICIO S.R.L.

Martedì, 05 Novembre 2019.
Il ministero della Salute ha deciso il richiamo della coppa di testa prodotta da GIGI IL SALUMIFICIO S.R.L. per rischio microbiologico. Analisi di autocontrollo avrebbero segnalato la presenza all’interno del prodotto di Listeria monocytogenes, un batterio che causa la listeriosi: ecco lotto e scadenza del prodotto oggetto del provvedimento
Listeria monocytogenes negli "Sfilacci di cavallo". L’allerta del ministero della Salute

Listeria monocytogenes negli "Sfilacci di cavallo". L’allerta del ministero della Salute

Sabato, 02 Novembre 2019.
Il prodotto interessato è venduto in busta in ATP da 100 G con il numero di lotto 93543 dall’azienda “NABA CARNI SPA”, con sede dello stabilimento a Resana in provincia di Treviso.
Frutti di bosco surgelati: è allerta epatite A negli Stati Uniti.

Frutti di bosco surgelati: è allerta epatite A negli Stati Uniti.

Sabato, 02 Novembre 2019.
Il virus è stato rintracciato nelle confezioni di frutti surgelati con le etichette di Aldi e Raley. I casi sempre più globalizzati invitano a ripensare i controlli sulle filiere internazionali.
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