Sicurezza Alimentare

Allarme alimentare. Rubate 1,3 tonnellate di formaggio "Alp Stücka" contaminato che potrebbe varcare i confini nazionali per essere venduto. Il formaggio semiduro è contaminato da listeria monocytogenes

uova

Casi di un’epidemia di Salmonella Enteritidis (S. Enteritidis) segnalata in Austria, Francia, Germania e Regno Unito, oltre a un caso segnalato in Lussemburgo in un paziente che risiede in Francia

Giovedì, 28 Agosto 2014.
sicurezza alimentare

Sicurezza alimentare: Rasff, sistema di allerta rapido comunitario. Sono 4 le segnalazioni diffuse dal sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e prodotti per la casa

Mercoledì, 27 Agosto 2014.
Salame Felino IGP 800 gr. Prodotto da Cavalier Umberto Boschi SPA.

Sicurezza alimentare. Salame Felino della ditta Cavalier Umberto Boschi SPA ritirato in Italia perché individuata contaminazione da salmonella.

Venerdì, 22 Agosto 2014.
bottiglie di Mars, Bounty e Snickers al latte

Sicurezza alimentare: ritirate bottiglie di Mars, Bounty e Snickers al latte per contaminazione batterica con Bacillus subtilis

Venerdì, 22 Agosto 2014.
origano

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia per salmonella spp. in origano fresco dalla Turchia

Mercoledì, 20 Agosto 2014.
aceto cinese

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia per zinco in aceto dalla Cina

Mercoledì, 13 Agosto 2014.
pancetta refrigerata

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia per salmonella spp. in pancetta refrigerata dai Paesi Bassi.

Lunedì, 11 Agosto 2014.
veterinario spot

Lo "Sportello dei Diritti" con i veterinari. Con la riorganizzazione del Ministero della Salute meno garanzie per i consumatori. La Lorenzin ci ripensi

Domenica, 10 Agosto 2014.
anisakis

Aumentano i casi di persone infettate dall'Anisakis. Gli ultimi due casi segnalati allo "Sportello dei Diiritti" a Martano in Provincia di Lecce anche se in Italia sottostimati i dati ufficiali

Sabato, 09 Agosto 2014.
gorgonzola

Sicurezza alimentare: Rasff, ritirato in Francia gorgonzola prodotto in Italia per contaminazione da Listeria monocytogenes

Venerdì, 18 Luglio 2014.
citrato di sodio

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia per arsenico in additivi alimentari e aromi

Giovedì, 10 Luglio 2014.
carne argentina

Sicurezza alimentare: Rasff, allerta in Italia su carni refrigerate provenienti dall'Argentina per sospetta contaminazione da Shiga Toxin Escherichia coli

Mercoledì, 02 Luglio 2014.
Reblochon AOP

Allerta alimentare per rischio salmonella: scatta il ritiro del formaggio francese Reblochon AOP. Lo segnala oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria svizzero (USAV) che raccomanda alla popolazione di non mangiarlo

Martedì, 01 Luglio 2014.
Velveeta

Nuova allerta alimentare. Kraft ritira il formaggio Velveeta perché non ha abbastanza conservanti

Sabato, 21 Giugno 2014.
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